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        黃酒和花雕酒有什么區別

        提問者:大寶   |   瀏覽次數:   |   提問時間:2023-02-15 13:00:59

        黃酒和花雕酒有什么區別

        最佳回答

        紹興師爺

        2023-02-15 13:20:52

        花雕酒與黃酒區別在于:黃酒酒精含量適中,味香濃郁,花雕酒酒性柔和,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚;ǖ窬剖菍儆诎l酵酒中的黃酒,花雕酒和黃酒兩者的區別并不是很大。


        據記載,花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期,在各地的花雕酒當中,字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。

        花雕酒又名狀元紅和女兒紅,根據貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等等,以陳為貴。

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