農民對滿山的“綠色鈔票”熟視無睹，桑和蠶的產業鏈條出現如此大的斷點，對于有著栽桑養蠶悠久歷史，不少農民靠桑蠶發家致富的畢節市來說，實在匪夷所思。
何以栽桑不養蠶
8月19日，筆者來到貴州畢節市小吉場鎮德勝村徐家寨背后的山坡上，只見滿山的矮化密植桑樹枝繁葉茂，桑葉狀如南瓜葉。秋風乍起，整個山頭波翻浪涌，一片翠綠。遺憾的是，徐家寨的農民沒有用這些上好的桑葉養秋蠶，200多畝桑園僅僅訂了一張蠶種，桑葉并未發揮它應有的經濟功能。
德勝村僅僅是農民不習慣養秋蠶的一個例子。在畢節市不少鄉鎮，桑園閑置的狀況并不少見。僅層臺鎮便可養秋蠶1000多張，卻只訂了100張蠶種；小吉場鎮可養秋蠶400多張，實際上只訂了12張。在龍場營鎮一位叫唐中仕的農民，往年以每畝地100公斤糧食的價格將土地租給別人種，退耕還林后他把地收回來種桑，原因僅僅是一畝地每年可以享受150公斤糧食和20元的補助，然后任由桑樹在地里和荒草一起生長。
業內人士分析，如果不抓緊落實晚秋蠶的數量，單是層臺、吉場、普宜、龍場營等幾個蠶桑大鎮的桑葉資源損失，即可高達上百萬元！
農民對滿山的“綠色鈔票”熟視無睹，桑和蠶的產業鏈條出現如此大的斷點，對于有著栽桑養蠶悠久歷史，不少農民靠桑蠶發家致富的畢節市來說，實在匪夷所思。
一位曾在小吉場鎮政府任過職的干部說：“前年，為了使農民改變只養一季春蠶的習慣，我們讓村干部帶頭養秋蠶。一天，我們到一位村干部家了解情況，他說養秋蠶很累，因為養春蠶可以爬上樹用刀將枝條砍下來慢慢地摘桑葉，不費力，而養秋蠶只能在樹上一片一片地摘桑葉，既費力也危險，所以大家都不想養秋蠶。”這位干部介紹，不少農民把養蠶當成“只為幾個鹽巴錢”的副業，即使現在栽種的是矮化桑園，可以站在地上采摘桑葉，既不傷樹，又可以至少養春夏秋三季蠶，但農民們的腦筋還是沒有轉過彎來。
管理服務是軟肋
實際上，農民意識不到位僅僅是制約蠶桑業發展的表層原因。政府多年來對蠶桑產業的重視程度不夠，對蠶桑基地的扶持行動才剛剛起步，還未形成產供銷一條龍的市場化體系，管理服務不到位，技術推廣成空白，導致養蠶成功率低，畝桑效益和張種效益差，才是畢節市蠶桑產業沒有做大做強的內在原因。
早在上世紀90年代初，畢節市便提出把栽桑養蠶作為后續支柱產業來培育，在全市范圍內擬建10萬畝蠶桑基地，并成立栽桑養蠶的產業化機構，但由于基層政府受財政貧困的困擾，加上缺乏他山之經以資借鑒，干部的精力多半放在抓吹糠見米式的經濟創收上，相關的蠶桑公司基本上是一個“空殼”軀體，延伸到鄉鎮的技術員被分配去抓中心工作，結果對蠶桑產業的關注程度是雷聲大雨點小，蠶桑產業只好原地踏步。某鄉鎮干部無意間曾向筆者“交心”：“栽桑養蠶受益的是農民和蠶桑公司，我們費力卻得不到好處。如果能兼顧政府的利益，我們一定會讓農民把所產桑葉全部用來養蠶。”
令人欣慰的是，面對方興未艾的蠶桑發展狀況，嘗到栽桑養蠶好處的農民們采取各種土辦法，克服種種困難，頑強地在桑樹上“采金摘銀”，顯示著蠶桑產業的巨大潛力。
在龍場營鎮龍場村，一位叫鄧福英的農民向我們展示著他發明的“蠶網”，并拿出一個筆殼式的鐵管介紹：“由于我們這地方買不到蠶網，我坐著也在想，睡著也在想，終于想出買來塑料薄膜鉆孔當蠶網的辦法。開始我用鐵釬烙，但孔是卷的，不好用。后來我請鐵匠打了一個鐵管，把鐵管的一頭磨快，這樣鉆的孔就平整好用了。”在層臺鎮斯栗村，農民們筑土為墻石棉當瓦蓋房做蠶房，克服了無房養蠶的苦惱。在小吉場鎮德勝村，農民們隨時準備好新鮮石灰當蠶藥……
支撐著農民們頑強地栽桑養蠶的內在動力，當然是可觀的經濟效益。層臺鎮一位叫胡義文的農民說：“我全家4口人，種了70畝桑，除了荒山荒坡和自己的包產地外，很大一部分是租別人的土地種的。今年飼養春蠶，收獲鮮繭500多公斤，除去投資成本，純收入有4000多元。”小吉場鎮廖家院組的廖中熙老人介紹，他家一年僅養春蠶就可收入6000多元，他們這個組能夠富裕，全靠栽桑養蠶幫了大忙。
“栽桑不擇土壤，不怕旱澇和冰雹，其適應自然的能力強，桑樹三四年便可以進入盛產期。養蠶不要太多勞力，也不費很長時間。一畝桑園可產生2000元左右的純經濟收入，比種糧食有搞頭，比種水果保險。”養蠶專業戶們對栽桑養蠶持相同的看法。
規模化方成產業
“從氣候條件看，貴州的氣候比江浙一帶更適合桑樹生長，桑葉大而密，體質厚；蠶繭個頭大，顏色雪白，抽絲長，一個大繭要抵江浙一帶的兩三個……”說起畢節市的蠶桑發展優勢，多年來從事蠶桑技術推廣的畢節市地源蠶業有限責任公司經理張應祥如數家珍。
張應祥介紹：中國加入世貿組織后，絲綢業成了大有可為的優勢產業。2001年10月在上海召開的亞太經合組織會議上，各國元首身著富有中華民族特色的唐裝，吸引了世人的眼球，對絲綢制品的發展無疑起到了推波助瀾的作用。而當這一產業空前看好時，作為蠶桑產業重心的東南沿海由于工業化和城市化所帶來的一系列問題，蠶桑漸顯明日黃花苗頭。這為貴州貧困山區蠶桑產業帶來了前所未有的發展契機。
正是看準了發展蠶桑業的天時、地利條件，從2000年開始，畢節市充分利用退耕還林的政策機遇退耕興桑。畢節市的蠶桑種植面積從過去的不到1萬畝發展到了近3萬畝。針對出現的農民栽桑不養蠶的狀況，畢節市于今年6月17日引資興辦了畢節市地源蠶桑有限責任公司，并明確了鄉鎮由兩名技術人員專門抓蠶桑產業。
對于蠶桑產業的發展前景，業內人士指出：“農產品要走向市場，只有規模化規范化才能形成產業。發展蠶桑，桑園必須在5萬畝以上，才能興辦龍頭企業，帶動產業發展。”據調查，畢節市目前3萬畝桑園中，有相當部分是體薄葉稀的劣質桑。為此，發展蠶桑產業，首先必須大力推廣種植產量高的矮化密植桑，把好栽桑養蠶的第一道關口。其次，在產供銷一體化的產業運作中，必須把公司和農民、政府的利益捆綁在一起，既搞好基地建設，又有效地連接市場；既保證農民和公司的利益，又為政府提供足額的稅收。
