2021年第十四屆全運會在陜西省西安市召開,這將是中國中西部地區第一次舉辦全運會。
全運會的舉辦對于享有世界四大古都之稱的西安來說是一次千載難逢的發展，這無疑會加快古城西安的城市建設步伐，加大西安城市建設力度，推動酒店餐飲業發展，提升西安軟實力建設。
2021年第十四屆全運會將在西安舉辦，預計升級改造100家賓館、酒店，新建或擴建150家賓館酒店，酒店設備與用品采購金額預計過百億。全運會的舉辦將進一步推動酒店住宿業餐飲業的提升，西部及陜西酒店用品、餐飲供應品需求量急速放大。
作為一個旅游大省，依托周秦漢唐等十三朝的歷史，每年到陜西旅游的人數達4億多人，旅游產業已成為中西部及陜西的支柱產業。近年來，陜西每年接待游客總人次和旅游總收入增速基本保持在全國第一方陣，一業興促百業旺，陜西旅游產業核心的酒店住宿業、餐飲業發展空間巨大。
中西部及陜西在保持高星級酒店、商務、度假、會議酒店、特色酒店、主題酒店和綠色酒店的發展的同時，鼓勵并規范短租公寓、青年旅舍、民宿、農舍旅館、汽車營地等新型住宿業態的發展，是旅游住宿業特色發展的新目標，酒店用品采購出現新需求。
2020年5月28-31日第21屆西安國際酒店設備及用品展覽會暨西安餐飲供應鏈展適時舉辦，為酒店用品及餐飲業全面交流搭建了合作與貿易平臺，歡迎業內人士參展參觀。
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