近年來,酒店行業頗不平靜,“毛巾門”、“床單門”、“紡織品PH值”等衛生問題時有發生,壓得酒店人喘不過氣來。有人說酒店行業是個脆弱的行業,有些事曝光的時候,即使自己有苦也不敢言,一動輒毀掉的或許就是辛苦經營數十年的品牌。
酒店衛生真的那么可怕嗎?酒店行業對于挑選床品的標準又是什么呢?
筆者從網上搜到一份“星級酒店床品標準與配置”:
套件面料的配置
三星級以下酒店:主要配備40s/200根以下紗支的面料;花型主要以平紋、斜紋、條紋、方格等簡單花型為主;
四、五星級酒店:主要配備60s、80s/300根以上紗支的面料;花型根據各酒店的風格而定,設計新穎,豐富多樣。
芯類的配置
三星級以下酒店:主要配備中空棉、絲綿等化纖產品為主,他們主要講究產品價格,不注意產品的品質;
四、五星級酒店:主要羽絨類產品居多,隨著國內酒店與國際的接軌,四星級以上酒店對羽絨類產品需求猛增,不僅用在被類,而且枕芯、床墊都在引用羽絨。
相較于傳統家紡床品,酒店床品有什么特征呢?
《旅游飯店星級的劃定與評定》對于酒店產品內在質量有了明確的規定,五星級酒店評定滿分標準紗支不低于80*60支紗,質地必須為100%全棉。同時不同于家紡行業國家標準,酒店產品參照的國家標準為GBT228800-2009《星級旅游飯店用品紡織品》,在斷裂強力、起球性能、色牢度等指標上均遠高于傳統家紡。
從感官上說,酒店床品更傾向于白色產品,由于非白色床品會讓使用者無法一眼判別其的衛生狀況,而白色床品可以讓污染暴露無遺,促使及時更換清洗,保證清潔衛生。同時,從環保低碳的角度,為了防止印染過程的化學污染。
總體看來,酒店行業內部有著一系列的“高標準”,為提高酒店質量,近年來還有了“試睡員”這一新型職位,顧名思義該職位的主要職責就是試睡酒店,體驗酒店的服務、環境、衛生、價格、餐飲等多個方面,比如床墊軟硬、床品整潔,并根據自己的感受形成報告在網上發布。但酒店行業由于其自發性,雖然評定標準有所提高,但實際并沒有跟上節奏。
眾所周知,酒店衛生應該按照標準執行,酒店紡織品問題,這不僅僅是內部的問題,而是關乎職業道德的社會問題。












