南海檔案館研究員張瑩向筆者介紹，香云紗發源于1915年的西樵民樂村，學名為莨紗，有著高超精湛的織造技藝和奇特的曬莨染整工藝。
不過，由于人造絲等化纖產品的沖擊，莨紗的織造工藝一度消逝。上世紀末，深圳一家服裝廠將“莨綢”定名“香云紗”推向市場，莨綢就被當成了香云紗推廣發展至今。
“上世紀90年代后，商家把后期經過曬莨的絲織物統稱為香云紗，只有香云紗這個美名在市場上流傳，真正的香云紗卻消逝了。”央視紀錄片《香云紗》總監制吳火星介紹。
2013年，西樵大同村民冼達峰聯合西樵民樂村的張紹景、張紹均等四兄弟成功復原香云紗傳統木織機和現代電機織造生產。去年，張氏兄弟改造了舊廠房建起了“西樵香云紗絲綢博物館”，掛上了非遺傳習所的牌子，希望將這項技藝傳承下去。
近日，筆者來到了香云紗傳習所，看到了3臺高約3米、手工操作的傳統香云紗提花織布機，以及各種繅絲、圖案設計等木制工具。復原的織布機1天可織3米~8米紗，電機可織13米~19米。“我們1年可生產3萬多米的白坯紗，曬莨制作成香云紗出售可賣1萬多米。”張紹景介紹，由于目前莨綢銷售市場已經建立了多年，恢復生產出的莨紗還在推廣和市場培育階段，目前訂單主要來自北京、上海等地的高端設計師定制。
吳火星說，雖然真正的香云紗已經再現，但是未來能否市場化、商業化，還有很長的路要走，尤其是在目前莨綢有著穩定市場和較長品牌推廣運營積累的情況下，香云紗遺產需要政府的保護、媒體的宣傳推廣也需要社會各界的共同關注和研究，而最后發展如何，需要市場給出答案。
