山羊絨有“纖維鉆石”美譽,內蒙古是名副其實的“纖維鉆石”之鄉。作為我國最大的優質山羊絨主產區,內蒙古山羊原絨產量占世界總產量的40%,占全國總產量的1/2,生產的羊絨產品60%出口,占全球市場近80%的份額。羊絨產業是該自治區獨具特色的優勢產業。但是近年來山羊絨品質有所變化,特別是代表優質山羊絨特性指標的細度指標在逐漸變粗,在一定程度上影響到了山羊絨制品的質量。該自治區政府正組織技術攻堅力量,與牧民攜手協力,打一場改良和提高山羊絨品質的攻堅戰。
山羊絨細度緣何增粗
內蒙古阿爾巴斯白絨山羊、二郎山白絨山羊、阿拉善白絨山羊、烏珠穆沁白絨山羊等,均為國內優良的白絨山羊品種,所產羊絨具有纖維細、強力大、光澤潔白、一致性好的特點。判斷山羊絨的品質,最重要的特性指標之一就是細度指標。一般而言,平均直徑超過15.5微米的山羊絨品質就會下降。
就內蒙古地區而言,山羊原絨已明顯變粗。平均直徑已經由10年前的15微米以內變為現在的接近15.5微米,而且特細型原絨的產量比例已經很小。內蒙古地區山羊原絨特細絨的減少是導致內蒙古地區山羊絨細度整體變粗的主要因素。從山羊絨國家檢驗和公證檢驗的結果看,2000年之前內蒙古地區山羊原絨和分梳山羊絨平均直徑都在15微米以內,1999年內蒙古地區國家檢驗的山羊原絨平均直徑為14.68微米,分梳山羊絨平均直徑為14.82微米。而到了2000年以后,特別是2003年以后,內蒙古地區山羊絨細度明顯增粗。內蒙古纖維檢驗局對2004年~2010年的山羊絨質量檢測結果顯示,山羊絨平均直徑由2004年的15.25微米增加到2010年的15.85微米。據調查,上世紀90年代中期之前,阿爾巴斯、二郎山、阿拉善白絨山羊所產平均直徑在14.5微米以下的特細型山羊絨占多數,而現在細度在14微米左右的羊絨很少,占總產量不到3%,優質山羊絨成了稀缺產品。
山羊絨增粗是自然演變的結果嗎?不是,純屬人為原因所致。由于優質細山羊絨產量低,雖然品質好,但收購價格與粗山羊絨一樣,優質不優價,農牧民為追求較高經濟效益,因而用產量高、細度粗的遼寧蓋縣絨山羊進行雜交,從而提高了內蒙古本地絨山羊的產絨量。人們把這種雜交叫“倒改”。這種連年不斷的“倒改”,加上盲目發展絨山羊、養殖區環境的破壞,致使優良絨山羊品種嚴重退化,羊絨質量在無奈中大幅降低。據統計,2005年全區山羊存欄數為2962萬只,羊絨產量為6395噸,每只山羊單體產絨量為215.8克;而到了2009年,山羊存欄數為1752萬只,減少了1210萬只,絨產量為7375噸,增加了980噸,山羊單體產絨量幾乎增加了1倍,達到420克。好在大家已經覺察到這種增產代價的沉重,正在回船轉舵,從單純求量轉向同時求質。這種努力,從鄂爾多斯市舉辦絨山羊賽羊會的情況可以看出。2008年比2006年羊絨平均細度成年種公羊降低0.92微米,育成種公羊降低1.9微米;平均產絨量成年種公羊增加155.83克,育成公羊增加235.8克。表明該地區山羊種公羊呈現出羊絨逐年變細,產絨量不斷提高,羊絨綜合品質得到一定改善的趨勢。
多措并舉重振產業優勢
山羊絨的品質雖然涉及多項指標,但關鍵是細度問題。這個矛盾解決了,內蒙古山羊絨再振雄風、重現光彩就不是夢。記者通過采訪有關專家和業內人士,大家的建議主要集中在以下五個方面:
首先,山羊絨細度變粗導致山羊絨優良特性逐漸減少的問題,應引起政府有關部門、社會各界和牧民的足夠重視。認識到必須采取迅速和有效的控制措施,改變山羊絨品質繼續下滑的趨勢。
其次,要建立健全相關法規制度。沒有規矩,難成方圓。要完善山羊絨國家標準體系,著手制定山羊絨國際標準,解決標準和方法不統一、管理不科學對山羊絨優勢資源造成不利影響的問題。加大對山羊絨市場流通環節的監管力度,打擊摻雜使假、以次充好等違法行為,保護山羊絨珍貴優勢資源。毛絨纖維地方立法也是關鍵。專家建議,制定《內蒙古自治區毛絨纖維監督管理條例》,將推行標準化生產、羊絨收儲制度、建立毛絨生產合作組織、經紀人制度、凈毛絨計價、質量監督、羊絨鑒別檢驗、公證檢驗制度等列入法規調整的范圍。還要制定《內蒙古自治區扶持羊絨產業發展的政策意見》,按照扶優扶強限劣、整合產業資源、創造國際品牌、提升羊絨產業競爭力的原則,制定羊絨產業發展的稅收、金融、技術改造、產品研發等方面的扶持政策,引導羊絨資源優勢向產業優勢、效益優勢轉變。
第三,運用好價格杠桿,真正實行優質優價,盡快建立山羊絨優質優價體制機制,只有這樣才能從根本上解決山羊絨的品質問題。扶持牧民合作社直接參與市場交易,建立規范化的市場流通渠道,還利于民。鼓勵牧民采用先進工藝方法,將優質特細型山羊絨單獨包裝出售。引導和扶持加工企業對優質山羊絨采取合理的高價格收購,必要時在實行前期國家在產業政策和資金上給予扶持性引導。
第四,大力推行絨山羊養殖標準化,推進羊絨產業持續健康發展。加大絨山羊養殖標準化基地建設投入,建立保種、育種基地,培養優良種群、飼養優良絨山羊品種,按照標準化要求,實行科學飼養,精細管理。按照羊絨加工企業和市場需求,組織生產適銷對路的優質白山羊絨。盡快建立優質山羊絨種質資源繁育基地,防止阿爾巴斯、二狼山等優質絨山羊資源絕種,努力促使其重放光彩。
第五,有關地區應該對內蒙古自治區產的優質山羊絨申請地理標志產品保護,鼓勵山羊絨加工企業使用地理標志產品專用標志,保證地理標志產品的質量和特色,為培育自治區的山羊絨品牌奠定堅實基礎。(中國質量報)













